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饮料市场包装趋小化走“小而萌”路
2021-04-23 16:57


  如今,企业在包装设计上做起了文章,饮料包装趋于小化,在减少包装成本的同时,也方便携带、控制食量,促进健康饮食。

       由于原料包装和瓶罐装厂的运营运输等成本上涨的影响,可口可乐公司近日对此或将做出价格上调的措施,但没有透露哪些产品将会涨价。在饮料成本中,包装成本占据着重要份额。如今,企业在包装设计上做起了文章,饮料包装趋于小化,在减少包装成本的同时,也方便携带、控制食量,促进健康饮食。

 

  近年来,随着我国经济发展、居民收入水平提升及消费饮食结构的调整,以及户外出行、旅行、就餐频率的增加,我国饮料行业呈现出整体良好的增长态势。数据统计显示,2019年我国整体软饮料市场销售收入达到9914亿元,5年间年均复合增长率接近6%,预计2024年有望达到13230亿元。
 

 

  随着消费者健康饮食观念不断增强,传统碳酸饮料的龙头地位不在。而气泡水、苏打水以及无糖无热量的新型碳酸饮料,成为相对较为健康的碳酸饮料替代品,或再引起碳酸饮料浪潮。据悉,得益于中国和印度市场的强劲增长,一季度可口可乐亚太地区的单箱销量涨9%,该季度可口可乐气泡饮料实现4%的销量增长,无糖可乐销量则大涨8%。

可口可乐公司表示,对于价格上涨,将进行智能管理,考虑使用包装尺寸的方式,并真正为消费者优化价格点。另外,该公司也正在研发环保新包装,新包装由含塑料内衬的纸壳以及可回收的塑料盖组成,在减少包装成本的同时,也有助于减少塑料包装材料的使用,从而改善环境。

业内人士分析称,饮料成本除了来自于原浆成本、瓶罐装厂的运营、运输、销售、广告成本之外,包装成本是较大的成本之一。目前,不少饮料企业已经开始推出更小的罐装和瓶装饮料。也有饮料加工企业表示,对饮料包装尺寸进行调整,缩小包装尺寸,减少包装成本的同时,也能真正为消费者优化价格点,减少价格上涨幅度。

 

  从市场上来看,饮料行业已出现包装尺寸缩小的趋势,如250毫升塑料瓶装饮料、330毫升罐装、200毫升罐装饮料以及200克、208克、255克、308克、380克等多种规格。在饮料行业,饮品通过缩小包装尺寸,不仅减少包装成本,改善环境,更是迎合了单人型消费经济需求,同时也便于控制食量,帮助消费者减少热量、糖分、脂肪等的摄入量,促进健康饮食。

 

  现如今,饮料市场已走向了“小而萌”路线,各大饮料品牌都将目标瞄准“迷你”市场,纷纷推出小包装饮料产品,既迎合了年轻人“萌”时尚的审美偏好,也能满足新生代年轻人轻量化消费和健康生活方式的理性需求。更重要的是,在饮料包装等成本提升的压力下,企业对饮料包装尺寸进行调整,推出小包装产品,也在一定程度上节约了包装成本。

 

来源:中国食品网
 

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